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Las zonas de aseos son problemáticas. Eso ya lo sabemos. Simplemente a veces no le damos la importancia suficiente. Técnicamente, al tirar de la cadena del inodoro, el agua se mezcla con partículas de los residuos. Se dispara una nube invisible con dicha mezcla que puede alcanzar los 25 cm. Desgraciadamente, esa agua contaminada puede permanecer hasta 90 minutos en distintas superficies¹.
Este ejemplo nos pone de manifiesto que no siempre tenemos presentes los peligros que nos rodean. Y, es que muchas veces dejamos nuestra salud y seguridad en manos de otras personas, al igual que otras personas ponen su salud y su seguridad en las nuestras.
Al planificar y gestionar espacios públicos, somos conscientes de que una limpieza eficaz o deficiente tiene importantes consecuencias en 3 áreas. La primera: la protección contra los deslizamientos; la segunda: la higiene de un ambiente, algo especialmente importante para personas vulnerables; y la tercera, la percepción que la gente tiene del espacio: que pueden derivar en decidir no volver a un restaurante cuya comida no os sentó bien, generar una sensación de inseguridad en un ambiente sanitario o de incomodidad en un lugar de trabajo.
La limpieza es un ámbito en el que nos centramos cada día, ya sea cuando trabajamos en el desarrollo de producto, al ofrecer soporte a nuestros clientes o cuando creamos herramientas de ayudas como nuestras guías descargables on-line. Sabemos que la limpieza es clave pero que puede ser una cuestión complicada.
Una de las cuestiones que hemos analizado en profundidad es el papel de los biocidas en el revestimiento de paredes. Somos conscientes de que ninguna de las pruebas actuales demuestra que los biocidas sean eficaces para reducir las infecciones relacionadas con la asistencia sanitaria (IRAS). Por el contrario, la limpieza y lavarse las manos adecuadamente son las herramientas más fiables a la hora de prevenir la proliferación de bacterias.
La buena noticia es que es fácil lograr una limpieza eficaz. Sabemos que la limpieza depende del tiempo que puedes dedicarle, el equipo de limpieza y el detergente empleado y el tamaño de los espacios que hay que limpiar. Para ayudar a lograr una limpieza lo más eficaz posible, disponemos de consejos sobre cómo tratar distintos contaminantes, ventajas de distintos detergentes y distintos métodos de limpieza. Pero, estaremos encantados de ayudar a diseñar un régimen de limpieza adaptado a sus espacios.
Best et al. Potential for aerosolizaton of Clostridium difficile after flushing toilets: the role of toilet lids in reducing environmental contamination risk. Journal of Hospital Infection. 2012;80:1-5.
Para ayudar a que la limpieza sea lo más eficaz posible, disponemos de guías sobre cómo hacer frente a los distintos contaminantes, las ventajas de los tipos de detergentes y los diferentes métodos de limpieza, pero si necesita ayuda para establecer un plan de limpieza que funcione en su espacio, póngase en contacto con nosotros.
¹Best et al. Potential for aerosolizaton of Clostridium difficile after flushing toilets: the role of toilet lids in reducing environmental contamination risk. Journal of Hospital Infection. 2012;80:1-5.
“La higiene es fundamental para la seguridad. Si el suelo no es fácil de limpiar acaba convirtiéndose en una superficie grasa sobre la que resulta menos seguro caminar. Por ello, es importante que pueda limpiarse fácilmente. El hecho de que, tras dos años de uso, hayamos elegido el mismo suelo para instalarlo en una zona aún más grande es toda una medalla que puede colgarse Altro”
Una limpieza adecuada y meticulosa es fundamental para asegurar que un suelo antideslizante se mantenga seguro y limpio durante toda su vida útil. Es verdad que contar con un entorno limpio e higiénico es importante, pero aplicar una limpieza eficaz es clave para asegurar que el suelo siga dando el resultado que se espera de él.
Si una evaluación de riesgos indica que necesitas un suelo antideslizante es porque existe una probabilidad alta o muy alta de que se produzca una caída.
El perfil de superficie de un suelo antideslizante asegura que los pies y el suelo puedan entrar en contacto incluso cuando la superficie del suelo presenta contaminantes, barro, o se ha derramado algún líquido en la zona.
Si el área se mantiene limpia, los agregados minerales de la superficie del suelo tienen la cantidad y tamaño necesarios para atravesar los contaminantes. Se reduce así el riesgo de caída a una entre un millón.
Si se llevan a cabo procedimientos de limpieza no adecuados, en la superficie del suelo puede acumularse una cantidad peligrosa de suciedad y contaminantes que incrementan el riesgo de caídas hasta niveles tan altos como a una caída entre dos.
También disponemos de guías descargables gratuitamente que explican paso a paso el sistema de limpieza mecánica, manual y con vapor. Todo esto ayudará a mantener el suelo tan seguro y atractivo como el primer día.
La seguridad no es solo evitar que se produzcan caídas. Proteger a los usuarios ante los riesgos de infección asociadas a una higiene pobre es evidentemente una buena práctica habitual. Pero, hay que tener en cuenta que en hospitales y otras zonas de visita y trabajo siempre hay usuarios vulnerables que pueden poner en riesgo su vida.
“Elegimos Altro Whiterock para contar con el alto nivel de higiene que necesitábamos. La superficie del revestimiento de paredes es totalmente uniforme y, por ello, fácil de limpiar. Cuando descubrimos este producto, resultó ser la elección más lógica capaz de satisfacer todas nuestras necesidades.”
Las investigaciones realizadas en la Universidad de Leeds para analizar el aire existente sobre aseos públicos descubrieron que el C.Difficile, una bacteria capaz de provocar un malestar severo, puede proyectarse a hasta 25 cm de altura cada vez que se tira de la cadena y no se baja la tapa del inodoro. Esta bacteria puede encontrarse por todo el baño, incluido el suelo. Las investigaciones muestran que el suelo de un aseo público contiene alrededor de 2 millones de bacterias por pulgada cuadrada; 5 veces más que las presentes de media en un baño habitua².
This is just one example of how, without an effective, regular hygiene regime, public spaces pose a risk to our health. The risk is higher for vulnerable people; those who are unwell, have compromised immune systems, the very young and the elderly.
² Best et al. PBest et al. Potential for aerosolizaton of Clostridium difficile after flushing toilets: the role of toilet lids in reducing environmental contamination risk. Journal of Hospital Infection. 2012;80:1-5.. https://badgut.org/information-centre/a-z-digestive-topics/germs-in-the-loo/
En hospitales, centros asistenciales y centros educativos, la contaminación cruzada es una de las cuestiones que más enfermedades causan. Basta que una persona que prepara alimentos toque una superficie que no se ha limpiado adecuadamente para que se transmitan gérmenes.
Los alimentos no son la única forma en que se transmiten los gérmenes; los presentes en una superficie no higiénica que se toque con un dedo pueden acabar transmitiéndose a la boca. Por ello, se necesita una buena higiene en cualquier zona, no solo en cocinas y zonas de preparación de alimentos. Investigaciones sobre la higiene en hospitales mostraron que el 24 % de los medidores de elementos de la sangre y el 35 % de los soportes de sondas de temperatura no cumplían los estándares de higiene requeridos³.
³ https://www.cleansweephire.co.uk/2016/07/10-facts-you-didnt-know-about-industrial-cleaning/
En el caso de hoteles, cafeterías, bares y restaurantes, una higiene deficiente puede afectar al negocio ya sea debido a bajas de empleados como por la mala reputación que derive en un menor número de clientes. Y es que, por sorprendente que parezca, cada año se producen cerca de 48 millones de casos de intoxicaciones alimentarias vinculadas con una limpieza deficiente4.
4 http://www.ipcworldwide.com/us/5-best-practices-for-effectively-cleaning-high-risk-areas/news/
En el caso de centros sanitarios o asistenciales, las infecciones relacionadas con la asistencia sanitaria (IRAS), es decir enfermeda des no existentes en el momento de admisión del paciente, suponen un importante reto. Afectan cada año a cientos de millones de personas de todo el mundo. En España, según datos del informe EPINE 2012-2014 (Estudio de Prevalencia de las Infecciones Nosocomiales en España) el 5,60% de los pacientes ingresados en los hospitales españoles contrajo una IN durante su ingreso Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), este problema provoca mayores estancias hospitalarias, enfermedades más prolongadas, mayor resistencia de los microorganismos a productos antimicrobianos, enormes costes extra para los sistemas sanitarios, costes para pacientes y sus familiares incluso fallecimientos que podrían haberse evitado. La OMS ha identificado 8 elementos que pueden ayudar a combatir las IRAS. El octavo elemento incluye el entorno constructivo, materiales y equipos de control y prevención de infecciones en centros sanitarios para enfermos graves. Entre sus recomendaciones destaca que la atención de los pacientes graves se realice en entornos higiénicos/ limpios que ayuden a prevenir y controlar las IRAS5.
5 https://www.who.int/health-topics/infection-prevention-and-control#tab=tab_1
La limpieza que se mantienen en un lugar puede afectar a quienes solo pasan un día en el trabajo o centro educativo. Debido a una higiene deficiente en los centros de trabajo, sorprendentemente el 98 % del personal administrativo padecerá alguna enfermedad contagiosa a lo largo de su vida. Casi 1/3 de los trabajadores afirma que su lugar de trabajo le empeora los síntomas de la alergia, y las ausencias debidas a ello cuestan cada año al Reino Unido 7.100 millones de libras esterlinas. Todo esto podría reducirse de forma drástica si se limpiase con regularidad con una aspiradora6. En escuelas, donde es más probable que no haya una higiene de manos adecuada, el contagio de resfriados, virus estomacales y otras enfermedades contagiosas es un problema que afecta tanto a trabajadores como a estudiantes. En el curso 2017/18, las enfermedades fueron causantes del 55 % de ausencias escolares, aunque esta cifra supone un ligero descenso con respecto a los dos años académicos anteriores7.
6 https://www.cleansweephire.co.uk/2016/07/10-facts-you-didnt-know-about-industrial-cleaning/
7 Department of Education - https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/787463/Absence_3term_201718_Text.pdf
Elegir los suelos flexibles o los sistemas higiénicos de puertas o paredes Altro facilita mantener la higiene en cualquier ambiente. La combinación de todas estas soluciones crea un sistema higiénico integral que evita la proliferación bacteriana y la acumulación de suciedad y facilita enormemente la limpieza, por lo que también aportan tranquilidad.
Más información sobre cómo y por qué los suelos Altro pueden ayudar a crear ambientes higiénicos, aquí.
“Tanto el personal docente como el de comedor están encantados con la transformación que hemos realizado durante el verano. Es un lugar fantástico para que los estudiantes coman, y su limpieza y mantenimiento ahora es mucho más sencillo.”
No es ninguna sorpresa que, tanto las personas como los animales, estén programados para sentir rechazo hacia la suciedad. Este rechazo nos ayuda a mantenernos alejados de enfermedades y cosas peores.
Así como una higiene deficiente puede hacernos enfermar, también influye en cómo percibimos un lugar. De hecho, se ha descubierto que la salud mental y los ambientes limpios están relacionados. Cuanto mayor sea el nivel de estrés que padezca una persona en un ambiente sucio, mayores serán sus niveles de ansiedad y depresión8.
En el caso de negocios que intentan atraer visitantes y clientes, la percepción de sus ambientes influye en que un cliente repita, y en su recomendación o no a familiares y amigos. El 97 % de la gente no volvería a un restaurante en el que los servicios no estén limpios9 y, en una encuesta realizada entre 2000 clientes de restaurantes, el 91 % de ellos afirmó que la limpieza es un signo de buena comida o buen restaurante. En esa misma encuesta, 4 de cada 5 personas afirmaron que era probable que compartiesen con ellos cualquier mala experiencia sufridas en un local en lo relativo a temas de higiene10.
Un lugar de trabajo no higiénico también tiene consecuencias en los trabajadores y afecta a su rotación. Si un lugar de trabajo tiene polvo, las personas que trabajan en él pierden el sentimiento de equipo y empiezan a buscar otro trabajo al querer salir del desastre y caer enfermas debido a la proliferación de gérmenes.
Además de ser fáciles de limpiar, los suelas y revestimientos de paredes Altro están disponibles en una gran variedad de tonos, incluidas tonalidades oscuras que disimulan los arañazos. Estas últimas son perfectas para zonas de recepción y zonas que tienen que soportar un continuo ir y venir de personas y que solo pueden limpiarse fuera de su horario de uso. Podemos ayudarte a elegir el color que mejor se adapte a tu ambiente y el mejor método de limpieza para lograr que mantengan su buen aspecto.
Para ver cómo quedarían distintos productos y colores en un ambiente, visita el Visualizador de espacios Altro.
8 https://thecleaningladieshms.com/2018/08/27/an-unclean-environment-can-decrease-your-mental-health/
9 Encuesta online de YouGov realizada por Cannon Hygiene a 2000 ciudadanos británicos
mayores de edad
10 Estudio realizado por OnePoll para P&G Professional a 2000 personas del Reino Unido
Limpiar es más fácil y eficaz si identificas el tipo de suciedad presente en el suelo y eliges el equipo y el detergente adecuados para librarte de ella.
La materia puede ser bien orgánica o inorgánica.
La materia orgánica constituye un campo de cultivo para las bacterias. La limpieza o desinfección al vapor es la forma más eficaz de limpiar.
Contaminantes inorgánicos que no proceden de seres vivos y no contienen carbono. Dentro de este tipo están el vidrio, la sal, el óxido y el polvo de ladrillo.
“Trabajamos con agua, harina y aceite, productos que pueden ser difíciles de limpiar, pero, con el suelo nuevo, se ha reducido significativamente el tiempo necesario para ello”
Sea orgánica o inorgánica, la suciedad se comporta de una forma concreta cuando intentas limpiarla:
Contaminantes solubles que se disuelven en el agua, como el azúcar, la sal y el detergente en polvo. Al ser solubles, suelen ser fáciles de eliminar. Son habituales en zonas en las que se vende, prepara o consume comida, como cafeterías, comedores escolares y cocinas de hospital.
Lo más probable es encontrarse con contaminantes no solubles que no se disuelven en el agua, por lo que será necesario usar detergente para eliminarlos. Ejemplos de este tipo de suciedad son el aceite y la piel, presentes en muchos ambientes, incluidas las cocinas y ambientes húmedos.
Otros ejemplos son fragmentos de plástico, virutas de madera, vidrio e hilo, si bien estos se eliminarán en el primer paso de limpieza, al barrer o pasar la aspiradora.
La suciedad no soluble puede ser aceitosa o estar en partículas:
Los contaminantes aceitosos se adhieren a las superficies y manchan al tocarlos. Ejemplos de este tipo de suciedad son el lubricante, la grasa y el aceite. Son habituales en cualquier lugar en el que haya comida, pero, dado que los vehículos emiten restos de lubricante y aceite, suelen introducirse en zonas comunes en los zapatos.
Contaminantes en partículas es suciedad en polvo, como tierra, piel, detergente en polvo y fibras rotas, que puede haber en una gran variedad de ambientes distintos.
Es muy probable encontrar juntos contaminantes aceitosos y en partículas, ya que la suciedad en polvo se adhiere a cualquier aceite con el que entre en contacto.
La suciedad abrasiva puede arañar una superficie, como, por ejemplo, el vidrio.
Los contaminantes difíciles/ pegajosos pueden adherirse a las superficies, como, por ejemplo, el sirope, la cera o el pegamento.
Por todo ello, hay materiales que pueden pertenecer a más de un tipo de contaminante ya que uno es de qué está hecho y el otro, cómo se comporta: la sal caída de un contenedor es una partícula de suciedad inorgánica que puede barrerse o aspirarse; la sal caída sobre una superficie húmeda es suciedad inorgánica soluble que puede lavarse.
Limpiar el suelo con el equipo adecuado y en el orden adecuado te ayudará a lograr una limpieza eficaz.. Si bien puede sonar a algo laborioso, en realidad el tiempo dedicado a la limpieza debería reducirse.
Elegir el equipo adecuado no tienen que ver únicamente con el tamaño y tipo de habitación sino también con elegir el equipo adecuado para la suciedad que se desea eliminar.
Nuestro mejor consejo es mantener bien el equipo y evitar que transmita suciedad y bacterias al suelo. Resulta fundamental limpiarlo después de cada uso. Este paso debe formar parte del régimen general de limpieza.
Antes de elegir método de limpieza, el primer paso es barrer o aspirar cualquier partícula o contaminante abrasivo.
Ésta es la forma más eficaz para eliminar suciedad acumulada diariamente, y sobre la que se ha podido pisar así como; también cuando es necesario limpiar una zona de forma inmediata - como, por ejemplo, cuando se derrama un producto en un restaurante. En otros casos suciedad, especialmente la difícil/ pegajosa o aceitosa, para lograr una limpieza a fondo eficaz fregar únicamente no es suficiente; es importante frotar con un cepillo para suelos.
Limpieza mecánica: uso de máquina limpiadora. Dado que la máquina friega el suelo de forma uniforme y aplicando presión, se limpia muy bien la suciedad difícil y aceitosa. Si el espacio y la disponibilidad lo permiten, es preferible la limpieza mecánica a la manual, ya que ayuda a reducir el tiempo invertido en ella.
Limpieza con vapor: uso de vaporeta. Resulta muy eficaz a la hora de limpiar suciedad orgánica, ya que la temperatura del vapor ayuda a eliminar la mayoría de bacterias. Es perfecta para zonas en las que la higiene es importante, como salas de hospital, baños y cocinas.
Todos los métodos son eficaces cuando se trata de limpiar suciedad soluble y no soluble. La elección dependerá más de si la suciedad es difícil/ pegajosa o aceitosa y de la importancia que tiene la higiene en dicha zona como, por ejemplo, un quirófano.
&ldquoLos suelos se limpian muy fácilmente. He trabajado en muchas cocinas, y ésta es la primera en la que trabajo con un suelo que es tan sencillo de limpiar. Los suelos de baldosas a menudo exigen que haya que frotar durante media hora para poder dejarlos limpios.”
Elegir el detergente adecuado para los contaminantes que se desea eliminar es la mejor forma de limpiar de forma eficaz.
Las propiedades del detergente levantan los contaminantes y se adhieren a ellos de forma que no se redistribuyan durante el proceso. Para lograr este efecto, es importante dejar detergente en el suelo, según las indicaciones del fabricante. Los detergentes se diferencian entre sí por su acidez o alcalinidad. Esta propiedad se mide usando la escala del pH, que va del pH0 (el más ácido) al pH14 (el más alcalino).
Somos conscientes de que, si un equipo de limpieza tiene que limpiar varias zonas, solo va a poder usar un tipo de detergente. Si te encuentras en esta situación, los detergentes neutros (pH7) resultan eficaces con los niveles normales de contaminantes. Asimismo, la combinación de detergente/ desinfectante es buena para zonas con presencia de residuos tanto humanos como de comida, ya que reducen la proliferación de bacterias.
Nuestro mayor consejo es diluirlo según las indicaciones del fabricante. Usar poco detergente hace que la limpieza sea menos eficaz. Usar demasiado puede dejar una película en el suelo que reduzca la resistencia al deslizamiento y atraiga contaminantes, fomentando el crecimiento bacteriano. También es motivo habitual de coloración/ decoloración y de otros problemas asociados con daños provocados por químicos, como la compresión.
“La gente vuelve una y otra vez al apartamento. Nos han dicho que les encanta el nuevo estilo, y que resulta muy elegante. Además, el suelo es muy fácil de limpiar y es altamente resistente.”
He aquí nuestra guía rápida sobre detergentes:
Alcalino: los detergentes con más de un pH9.5 disuelven la grasa y emulsionan la suciedad. Por ello, un detergente alcalino como el AltroClean 44 es perfecto para la suciedad aceitosa y orgánica. Nota: Cuanto más alcalino sea el detergente, más eficaz será eliminando el aceite, si bien también se vuelve más corrosivo, por lo que puede dañar la pintura. Por ello, es muy importante enjuagar bien.
Ácido: los detergentes con menos de un pH5 son ácidos y una buena opción para la suciedad inorgánica, como la cal.
Neutro: los detergentes neutros (pH7) son menos agresivos y tienen menos químicos. Por ello, son más fáciles de usar y tienen menos impacto medioambiental. Son eficaces con los niveles habituales de contaminación y una amplia gama de superficies, si bien no funcionan bien con suciedad persistente. Tampoco son eficaces con polvo y grasa aceitosos, con los que los detergentes alcalinos son una mejor opción.
Detergentes/ limpiadores desinfectantes combinados: al limpiar suciedad orgánica, como comida o residuos humanos, se reduce la proliferación bacteriana, cuestión muy importante para mantener los estándares de higiene.
Lista de verificación a la hora de especificar revestimiento de paredes, suelos y puertas Altro, que te facilitarán cumplir tus objetivos de limpieza:
“El suelo ofrece sensación de seguridad para caminar sobre él y es fácil de limpiar. Lo limpiamos y fregamos con un rascador con dientes de goma.”
